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開發一條龍應用之新型態水產添加劑 - 未來科技展亮點技術



如果可以利用一條龍應用模式,從仔稚魚到成魚的抗病機能性飼料添加物,透過口服投餵方式來有效解決所有養殖階段的關鍵魚蝦類疾病。相信國立台灣海洋大學周信佑教授、呂明偉副教授、陳歷歷教授、林泓廷副教授、邱品文助理教授共同開發一條龍應用之新型態水產添加劑,將提升台灣養殖業競爭力。

一條龍應用之新型態水產添加劑包括海水魚口服雙價疫苗、RNAi 核糖核酸製劑、蝦高機能抗病飼料、魚蝦類核酸型免疫增強劑等技術,而海水魚口服雙價疫苗,一劑中包含兩種疫苗,可以混料經口投餵,方便使用符合產業需求。

而RNAi核糖核酸製劑,則利用特異性序列性結合目標病毒基因的mRNA,降解病毒已達到抑制病毒的效果。至於蝦高機能抗病飼料,是以開發專利小分子蛋白結合病毒進入細胞之受體,進而防止病毒感染。魚、蝦類核酸型免疫增強劑,則可可單獨使用以增強魚、蝦類先天性免疫功能、或合併於疫苗中以增強魚體內病毒專一性適應性免疫保護功效。

一條龍應用之新型態水產添加劑提供水產生物抗病策略的新思維,包括:(1) 各項產品可有效對抗魚蝦重要病害,減少抗生素的濫用 (healthy)、(2) 提高種苗品質與存活率 (high quality),促進產業升級、(3) 人本考量 (humanity),提供安全水產品永續食魚文化。

參考網址:技術詳介

(發佈時間:2018-02-27)

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