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2016發明展技術推薦系列報導(2)南開科技大學 - 銀髮族健康促進之組合架式室內魚菜共生栽培暨情境感知技術


隨著台灣社會都市化和老年化的程度逐漸升高,銀髮族朋友曾經有過的田園經驗很難在都市叢林中再現。為了提供銀髮族重拾農耕生活的樂趣,培養健康休閒活動,同時滿足食安和綠色環保意識,南開科技大學民生學院研發團隊以「銀髮族健康促進之組合架式室內魚菜共生栽培暨情境感知技術」,它結合現代的智慧科技設計情境感知功能,可以因應不同植物所需提供不同光照,並使水質保持穩定,讓銀髮族朋友在家即可輕鬆享受田園之樂。

台灣魚菜共生聯盟創辦人也是研發團隊的成員,蘇博豐表示:養魚和種菜本來是兩種各需專業技術的領域,但魚菜共生讓兩者間產生互助結合,利用互助共生的養耕模式達到雙重效益,以飼料補充魚不足的營養,魚排泄物中的氮肥供植物生長,再佐以養液補充菜不足之養分,而菜對於水的濾淨讓魚可以健康成長,形成一循環再利用,互助共生的概念.城市中魚菜共生的推廣,有助於彼此之間話題的營造,促進人際關係活化,以及身體健康的維持,不論是在生理,或是心理方面,都是有明顯助益的.

利用物聯網技術,南開科技大學林正敏教授表示:在各種監控設備上配置小型感測器與控制晶片,隨時監控包含:溫度、濕度、光線照度、光照時間、酸鹼值、水流量、水位高度等資訊。並且施作一套閘道器,可以讀取檢測儀表的訊號和控制生長燈及抽水泵。再加上WiFi模組,即可將訊號傳至伺服主機,讓監控者可隨時掌握系統運作狀態,避免生態系統出現如水體發臭、魚蝦大量死亡、植株根部集體腐爛、枯萎的情況。

林正敏教授指出,拜物聯網時代感測技術進步之賜,可以幫助使用者更直接便利地進行各種環境資料監控,降低可能的失敗因子,讓對農漁有興趣的銀髮族都可以享受種植、收穫的成就感,增加生活情趣,也能為健康盡一份心力,可謂一舉數得。


(發佈時間:2016-09-30)

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